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Sicurezza Alimentare: modifica delle norme


Modifica delle norme per il finanziamento dei controlli ufficiali eseguiti dalle autorità competenti (D.lgs 32/2021)

Il Decreto legislativo 32/2021 in vigore dal 01 gennaio 2022 ha modificato le norme per il finanziamento dei controlli ufficiali per la sicurezza alimentare e stabilisce nuove fasce delle tariffe forfettarie annue.

Gli operatori che, in data 1° luglio 2021, hanno iniziato una o più attività di produzione alimentari tra quelle elencate nell’allegato 2, sezione 6, tabella A del D.Lgs 32/2021 e che commercializzano all’ingrosso verso altri operatori o altri stabilimenti una quantità superiore al 50% della propria merce, in base alle nuove disposizioni sono obbligati a corrispondere le relative tariffe forfettarie annue differenziate in tre fasce a seconda del grado di rischio ( basso € 200, medio € 400, alto € 800). Sono escluse dall’obbligo le aziende che vendono e somministrano al consumatore finale in stabilimenti annessi e funzionalmente connessi. Tutti gli operatori che effettuano le attività definite nel suddetto allegato, indipendentemente dal fatto che commercializzano all’ingrosso più o meno del 50% della propria merce, entro il 31 gennaio 2022 debbono comunque trasmettere all’Asl territorialmente competente l’autodichiarazione compilata con le informazioni riferito all’anno solare precedente – in calce il modulo da utilizzare-.

Sulla base delle informazioni acquisite con l’autodichiarazione, l’ASL applicherà la tariffa forfettaria annua relativa alla fascia di appartenenza riferita all’anno in corso, maggiorata delle 0,5 % ed emetterà la richiesta di pagamento entro il 31 marzo.

In caso di omessa trasmissione della prima autodichiarazione o dei successivi aggiornamenti, ove dovuti, l’ASL applicherà d’ufficio per ogni anno di riferimento in cui non è stata pagata, la tariffa forfettaria annua dovuta in base al livello di rischio già attribuito nei precedenti controlli ufficiali.

È pertanto necessario che le aziende interessate inviino l’autodichiarazione entro il 31 gennaio 2022 al fine di confermare se la propria attività rientra tra quelle obbligate o per comunicare di non essere soggette al pagamento della tariffa.

D.lgs 32/21

D. Lgs. 32-2021 Finanz. controlli ufficiali
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Modello di autodichiarazione


D.Lgs. n. 32_2021 ALLEGATO Autodichiarazione
.pdf
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