Confartigianato, insieme ad altre associazioni di categoria, ha redatto un documento contenente “Proposte per la riapertura delle attività di ristorazione” al fine di sollecitare il Governo e il Comitato Tecnico scientifico a consentire la riapertura in sicurezza delle attività di ristorazione. Il documento unitario è stato inviato al Ministro della Salute, Roberto Speranza, al Ministro dello sviluppo economico, Giancarlo Giorgetti e al Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Stefano Patuanelli, oltre che alle Commissioni Agricoltura e Industria del Senato e della Camera, alla Conferenza delle regioni e al Coordinatore del Comitato tecnico scientifico. Confartigianato chiede che il Governo faccia ogni sforzo possibile affinchè le imprese del settore possano al più presto riprendere la loro attività nel totale rispetto delle norme di sicurezza e delle procedure di prevenzione della diffusione del Covid -19 previste.
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