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Record di Made in Italy sulle tavole natalizie estere


Record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo. L'export di vini, spumanti, panettoni, formaggi, salumi ma anche caviale Made in Italy che solo per il mese di Natale e Capodanno raggiunge i 3,5 miliardi di euro, in aumento del 7% su base annua. Tra i prodotti in maggior crescita si segnala il Caviale (+18%) e i dolci tradizionali (a partire dal panettone) in aumento dell’11 per % cento in valore. Sempre più gettonate anche le paste fresche tradizionali (+8%). In salita anche i formaggi + 12%, così come i salumi +3%.

Resta aperto il tema della presenza massiccia di prodotti "Italian Sounding" sulle tavole delle feste, anch'esse in crescita a dimostrazione della reputazione del food made in Italy.


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