Degustazione della Coppa della Regina

31/05/2019

 

Sabato 8 giugno, nel contesto della XXXVIII edizione della rievocazione storica, l’associata gelateria Il Mondo di Mezzo presenta un gusto dedicato alla storia dei Longobardi: la Coppa della regina.

Giovanni e Simona Samuelli, cuore della gelateria artigianale di Via Piermanini 5, sono da sempre alla ricerca di ricette autentiche da realizzare con prodotti di altissima qualità. Dalle ore 18 ad ingresso libero verrà presentata la Coppa della regina, un gelato al profumo di Mosto arricchito da noci e fichi secchi, con una nota speziata alla cannella.

Presente la professoressa Valeriana Maspero, che racconterà alcune curiosità delle ricette ai tempi dei Longobardi, con alcuni golosi aneddoti della famiglia reale.

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